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Nubes sobre el Mar

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lunes, 10 de junio de 2013

Las verduras y yo

Tengo un amor imposible hacia las verduras y hortalizas. De pequeña me enseñaron a quererlas y me vuelvo loca por unas espinacas a la crema, una coliflor rehogada o unos guisantes con jamón, pero me sientan fatal. Mejor no doy más explicaciones. El caso es que es una lástima que, para alguien a quien le entusiasma la verdura, resulte que no puedo comerla, mientras otros se quejan de tener que tomarlas por obligación. La vida es injusta... En fin, al menos mi otro vicio, los dulces, todavía lo soporto bastante bien. Así que me consuelo con algo que engorda, en lugar de con comida sana, pero no se puede tener todo.

De todas maneras, aun siendo yo una amante de la verdura y la fruta, eso de las cinco raciones diarias me parece una exageración, como lo de los dos litros de agua al día, y tantas otras cosas. Los médicos, por curarse en salud, nunca mejor dicho, acaban pasándose en sus recomendaciones. Porque demasiado de cualquier cosa siempre acaba haciendo daño, incluso demasiado ejercicio físico. El otro día leí que lo mejor contra la alergia es no ventilar la cama. Tiene gracia porque siempre habían dicho lo contrario, pero, claro, si remueves las sábanas es más fácil que cojan polen del ambiente. Es una cuestión de sentido común.